Pastel volteado de Piña

Este volteado de piña uno de mis favoritos, y super practico para regalar en algun cumpleaños de algun familiar o amigo :)

Ingredientes:

• 1 lata de piña rebanadas
• 3/4 de taza de azucar
• 2/3 de taza de mantequilla
  
• Un paquete de harina para pastel (amarillo)
• 1 Frasco de cerezas

Instrucciones:

Derretir la mantequilla y vaciarla al refractario de hornear.
Esparcir el azucar encima la mantequilla derretida
Colocar las rebanadas de la piña (ya escuridas) sobre el azucar,
acomodarlas de maneras de se vean bonitas y tratar de no dejar
espacios , igualmente con las cerezas las acomodas (ya escurridas).
Y por ultimo se le agrega la harina para pastel ya preparada
Hornear de 30 a 45 hasta que este listo.
Por ultimo se deja refrigerar por 3 o 4 horas
Ya frio lo volteas en una charola.


Y listo , suena rico no , mejor compruebalo! ¡Provecho! :)

Pie de yogurt de fresa!

Un delicioso pie de yougurth con el toque de unas frescas fresas no cae nada mal! :)

Ingredientes:

• 1 sobre de gelatina de fresa
• 1 sobre de gelatina neutra
• 2 quesos philadelphiaa
• 2 yogurts de fresa ( con trozitos)
• 2 paquetes de galletas marias
• 1 barra de mantequilla
  
• el jugo colado de dos limones
• 300 gramos de fresas para adornar
• 4 cucharada de leche condensada
• 100 gramos de azucar

Instrucciones:

1. Mueles las galletas marias , ya molidas despues con la mantequilla derretida haces una mezcla despues forras el molde y lo metes a refrigerar para que se haga duro.
2. Mezclas muy en la licuadora los quesos, la leche, el yogurth y el azucar.
3. Calentamos el jugo de limon y le agregamos las 2 gelatinas (fresa y neutra) con mucho cuidado que no se pegue, y lo incorporamos a el batido anterior, mezclamos todo muy bien con ayuda de una espatula
4. Ahora vacias la gran mezcla sobre el molde preparado anteriormente, lo metes al congelador por 2 horas o al igual al refrigerador por 4 horas para que cuaje
5. Y por ultimo con las fresas en trozitos o cortadas por la mitad lo decoras

Este postre sabe riquisimo , espero y lo difruten ¡Provecho!

Cheesecake de Oreo

Este postre es especialmente a los que les encantan las galletas oreo!

Ingredientes:

• 2o unids. de galletas Oreo
• 2 quesos philadelphia
• 1 cchta de vainilla
• 2 unids. de caramelo derretido
• 1 lata de leche la lechera
• 1 chhta de chocolates derretidos

Instrucciones:

Se le quita a todas las galletas el relleno y se guarda (dejan algunas 2 por si quieren decorarlo).
Se muelen las galletas y se les agrega mantequilla derretida para hacer el molde ,se va esparciendo la galleta con mantequilla en el fondo del recipiente (el molde) empezando del centro hacia las orillas.
Los quesos philadelphia, la cchta de vainilla, la leche la lechera ,las cchta de chocolate derretido, el caramelo derretido y el relleno de las galletas se mezclan y ya mezclada se vacia en el molde.
Se decora con galletas, cajeta o chocolate(derretido).

Se refrigera por 2 o 3 horas y listo a disfrutar ! :)

Gelatina de Cajeta...Receta Postre

Pie de Frambuesa

Este pie con frutas silvestres y nata montada es ideal para regalar!

*Ingredientes:

• 4 tacos de galletas de dulce trituradas
• 4 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 bote pequeño de queso crema
• 1/2 bote de leche condensada ( de la grande)
• 2 huevos
• Gotas de vainilla al gusto
• 1/2 taza de frambuesas
• 3 cucharas de azucar

*Instrucciones:

Para preparar el molde:
Mueles las galletas, agregas las 4 cucharadas de mantequilla y las claras de los 2 huevos, se mezcla bien y se forma el molde.
El bote de queso crema, la leche condensada ylas gotas de vainilla se licuan juntos.
Ya licuados los ingredientes se vacia la mezcla anteriormente preparada
Y para la decoracion del piel: la taza de frambuesas con el azucar se pone a hervir por 7 minutos, retirar el fuego , dejar enfriar y con esta preparacion de adorna el postre

Lo dehas refrijerar por minimo 2 horas y listo a difrutarlo! :)