Dessert Slide

viernes, 14 de mayo de 2010

Pie de yogurt de fresa!

Un delicioso pie de yougurth con el toque de unas frescas fresas no cae nada mal! :)

Ingredientes:

  • 1 sobre de gelatina de fresa
  • 1 sobre de gelatina neutra
  • 2 quesos philadelphiaa
  • 2 yogurts de fresa ( con trozitos)
  • 2 paquetes de galletas marias
  • 1 barra de mantequilla
  • el jugo colado de dos limones
  • 300 gramos de fresas para adornar
  • 4 cucharada de leche condensada
  • 100 gramos de azucar

Instrucciones:

  1. Mueles las galletas marias , ya molidas despues con la mantequilla derretida haces una mezcla despues forras el molde y lo metes a refrigerar para que se haga duro.
  2. Mezclas muy en la licuadora los quesos, la leche, el yogurth y el azucar.
  3. Calentamos el jugo de limon y le agregamos las 2 gelatinas (fresa y neutra) con mucho cuidado que no se pegue, y lo incorporamos a el batido anterior, mezclamos todo muy bien con ayuda de una espatula
  4. Ahora vacias la gran mezcla sobre el molde preparado anteriormente, lo metes al congelador por 2 horas o al igual al refrigerador por 4 horas para que cuaje
  5. Y por ultimo con las fresas en trozitos o cortadas por la mitad lo decoras

Este postre sabe riquisimo , espero y lo difruten ¡Provecho!

No hay comentarios:

Publicar un comentario

 
frases de amor