Este volteado de piña uno de mis favoritos, y super practico para regalar en algun cumpleaños de algun familiar o amigo :)
Ingredientes:
- 1 lata de piña rebanadas
- 3/4 de taza de azucar
- 2/3 de taza de mantequilla
- Un paquete de harina para pastel (amarillo)
- 1 Frasco de cerezas
Derretir la mantequilla y vaciarla al refractario de hornear.
Esparcir el azucar encima la mantequilla derretida
Colocar las rebanadas de la piña (ya escuridas) sobre el azucar,
acomodarlas de maneras de se vean bonitas y tratar de no dejar
espacios , igualmente con las cerezas las acomodas (ya escurridas).
Y por ultimo se le agrega la harina para pastel ya preparada
Hornear de 30 a 45 hasta que este listo.
Por ultimo se deja refrigerar por 3 o 4 horas
Ya frio lo volteas en una charola.
Y listo , suena rico no , mejor compruebalo! ¡Provecho! :)



